Православное заволжье

Официальный сайт Покровской епархии

Русская Православная Церковь Московского Патриархата

Приглашаем принять участие в возрождении доброй традиции выпекания жаворонков

Просим вас принять участие в возрождении доброй традиции – выпекании жаворонков ко Дню сорока Севастийских мучеников. 

Проверенный рецепт:

  • 1,5 л. теплой воды;
  • 70 гр. дрожжей;
  • 5 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. соли;
  • 1 пачка ванилина;
  • 150 мл. растительного масла;
  • 2,5 кг. муки, изюм (для глаз птичек);
  • сахарная пудра или сладкий сироп.

После замеса теста через 15 минут выпекать жаворонков при температуре 180°, готовую выпечку смазать сладким сиропом и посыпать смесью сахара и корицы.

19 и 20 марта с 8.00 до 17.00 нужно передать готовую продукцию в иконную лавку собора.

21 марта в день праздника по окончании Литургии Преждеосвященных Даров, испеченных вами жаворонков подарим прихожанам.

Пресс-служба Покровской епархии
Теги: традиции, церковный календарь, православные праздники, Покровское благочиние.
Поделиться в: