Прихожане храма во имя святителя Спиридона Тримифунтского посетили пензенские кленоварни

Перед отъездом настоятель храма иерей Иоанн Панков совершил молебен и благословил путешественников в путь.

В Пензенскую область воспитанники воскресной школы «Аркадия», родители и прихожане отправились в прошедшие выходные. Там их ждали на местной кленоварне, которая продаёт тонны сиропа по всей России.

История создания предприятия небольшая, оно образовалось несколько лет назад. Кленовый сок собирают в селе Сосновка. Это сезонный продукт и его сбор происходит только весной. Но, чтобы производство не простаивало, компания занялась еще и изготовлением малинового сиропа.

Ребятам показали оборудование предприятия, рассказали об этапах процесса и сбора натурального продукта с деревьев. «Можно бы было делать в дереве несколько отверстий для добычи сока, его будет больше. Но мы делаем в одном дереве только одно отверстие. Оно через какое-то время зарастает и не приносит дереву вред», — рассказал главный кленовар Александр Анашин.

"Весь секрет приготовления находится в лесу — там мы и увидели как работает вся система, трубки, шланги. Радует аккуратный и тонкий подход производителя», — рассказала Наталья Михайловна Заботина.

После экскурсии гостей угостили необычным соком. «Путешествие выдалось с небольшими приключениями - дождь, сверкание молнии вдали. Но мы доехали благополучно, были в кленовом лесу, встретились с замечательными людьми, которые горят своим делом», - рассказали ребята и родители.